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Grünkohlbraten

Grünkohlbraten

Die Blätter fallen und der Winter kommt. Nach dem ersten Frost, traditionell im November, beginnt die Grünkohl Zeit. Durch die kalten Temperaturen wird die Stärke des Grünkohls in Zucker umgewandelt und verleiht ihm den typisch herzhaft herben, leicht süßlichen Geschmack. Neben vielen anderen Variationen aus unserem Sortiment, mit denen wir die Jahreszeiten kreativ begleiten, ist der Winter keine Ausnahme. In diesem Falle mit unserem Grünkohlbraten. Ab sofort in unserem Hofladen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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