ACHTUNG!

Das Wetter ist unerwartet gut? Sie haben spontane Gäste? Da könnte man doch grillen! Aber es ist bereits Ladenschluss! Oder noch schlimmer: Es ist SONNTAG!  Doch es gibt Rettung! Seid kurzem befindet sich an unserer Zufahrt ein Verkaufsautomat.  Hier gibt es nicht nur Grillfleisch, Bratwürstchen oder Nackensteaks sondern auch Eier sowie die ein oder andere Konserve aus unserem Sortiment. Ladenzeiten sind damit passé und dem spontanen Grill-Event steht nichts mehr im Weg. Puuuuuhhh, Glück gehabt 🙂

P.S.  Am Automaten können Sie auch mit EC-Karte bezahlen!

Holzchips zum Räuchern bekommen Sie bei uns!

Sorten aus eigenem Forstbestand: Apfel, Kirsche, Birne und Pflaume

Jeder hat seinen Favoriten!

Sie sind Stammkunde und besuchen uns regelmäßig.  Nun stehen Sie im Ladengeschäft und freuen sich auf eine ganz spezielle Ware. Vielleicht sind es die Metzgerpralinen? Oder die Mango-Taschen. Eventuell die Datteln im Speckmantel? Leider haben wir Ihren Favoriten aber gerade nicht vorbereitet.  Das ist für Sie und für uns gleichermaßen bedauerlich!

Das Problem können wir aber umgehen. Rufen Sie uns zwei Tage vorher an. Teilen Sie uns mit, welche Ware Sie benötigen und wir bereiten Sie für Sie vor.

Denn wie bereits erwähnt. Es gibt nichts schlimmeres, als unerfüllte Kundenwünsche! Der verantwortungsvolle und nachhaltige Umgang mit  den Tieren führt unweigerlich zu der Situation, das wir nicht jede spezielle Wahren-Art unmittelbar und uneingeschränkt vorhalten können. Bei entsprechender Vorbestellung bekommen Sie jedoch nicht nur die gängigen Waren, sondern darüber hinaus auch exotische „Cuts“ wie Flank-Steaks, Fledermaus-Stücke, Tri-Tips oder Top-Butt-Flaps, Flat-Iron-Steaks und viele weitere. Auf Bestellung. Das unterscheidet uns von der zu recht verpönten Massenindustrie. Artgerechte Haltung und selektive Individualität ist nun mal nicht Fließband-tauglich. Das wollen wir auch nicht. Und darauf sind wir stolz.

Bezüglich Dry Aged-Waren:  Bei einer Reifezeit von ca. 6 Wochen, können Sie mit einer Reservierung Ihre Nerven schonen. Sicher ist sicher!  Rufen Sie uns an und bestellen Sie vor!