Neuigkeiten aus dem Hofladen, von den Wochenmärkten und aus über zehn Jahren Landfleischerei Klaus.
Aktuell · 17.08. – 29.08.2026
In dieser Zeit bleibt unser Hofladen geschlossen. Der Verkaufsautomat an der Zufahrt ist wie gewohnt rund um die Uhr für Sie da.
Wir haben unsere Website neu gebaut, mit frischem Design, aber all den Inhalten, die Sie von uns kennen und schätzen.
Eine Sache möchten wir dabei offen ansprechen: Nach den neuen EU-Vorgaben müssen Bilder, die mit Künstlicher Intelligenz erstellt wurden, ab sofort gekennzeichnet werden. Das nehmen wir sehr ernst, deshalb tragen entsprechende Bilder auf unserer Seite jetzt einen kleinen "KI"-Hinweis in der Bildecke.
Ehrlich gesagt sind diese Bilder für uns aktuell nur ein Behelf. Nach und nach werden wir sie in den kommenden Monaten durch echte, eigene Fotos aus unserem Hofladen ersetzen.
Sie "smoken" gerne Ihr Grillgut? In einem Stickburner, Watersmoker oder auch in einer Räucherbox auf dem Gasgrill? Buchenholz hatten Sie zur Genüge? Dann wird es Zeit für unseren Obsthölzer-Mix aus eigenem Forstbestand! Geschlagen, zerkleinert und getrocknet, eine Mischung aus Kirsche, Apfel, Birne und Pflaume. Sprechen Sie uns an.
Wir haben durchgefegt. Na gut, auch ein wenig gemeißelt, gehämmert, gestrichen, gesägt und verleimt. Im Ergebnis dürfen wir Ihnen unseren neuen Hofladen vorstellen. Ein neues Interieur in modernem Design sowie ländlichem Stil. Schauen Sie doch einmal vorbei!
Unser Partyservice war ursprünglich aufgrund hoher Arbeitsauslastung pausiert. Mittlerweile haben wir uns entschieden, ihn dauerhaft einzustellen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.
Das Wetter ist unerwartet gut? Sie haben spontane Gäste, aber das Grillgut fehlt? Es ist Ladenschluss oder evtl. sogar ein heiliger Sonntag? Kein Problem! Seit kurzem wartet auf Sie, direkt an unserer Zufahrt, ein Verkaufsautomat. Rund um die Uhr 24/7 zugänglich, gefüllt mit Würstchen, Nackensteaks, Konserven, Eiern und diversen wechselnden Waren. Damit ist das spontane Grill-Event oder der plötzliche Hunger kein Problem mehr.
Die Nachfrage bezüglich unserer Dry-Aged-Waren überstieg 2019 unsere Erwartungen deutlich, zeitweise waren wir sogar ausverkauft. Und es gibt nichts Schlimmeres als unerfüllte Kundenwünsche. Damit wir die Erwartungen unserer Kunden zukünftig erfüllen können, rüsten wir nun auf: Ab dem 27.01.2020 geht unser zweiter Dry-Ager in Betrieb. Somit sollte einem grillintensiven Sommer 2020 nichts im Wege stehen!
Das Jahr 2019 neigt sich seinem wohlverdienten Ende entgegen, die besinnliche Zeit steht vor der Tür. Auch in unserem Weihnachts-Sortiment gibt es weihnachtliche Nuancen, denn Zimt oder Apfel sind nicht ausschließlich Gebäckwaren vorbehalten. Kommen Sie vorbei und probieren Sie unsere Weihnachtskreationen.
Natürlich ist auch die Landfleischerei Klaus vor Ort. Mit unserer exklusiven Kartoffel-Bratwurst, Grilled-Chicken-Buns und der "wilden Sau" stärken wir gerne die hungrigen Besucher des Kartoffelmarkts. Unsere hausgemachten Wurstwaren bringen wir natürlich ebenfalls mit. Wir freuen uns auf euch!
Neues Design, aktuelle Angebote.
